元祖ドライエイジングビーフ さの萬【３】～静岡県富士宮市～
2014.09.16 (火)
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さの萬は一見普通のお肉屋さんと変わらないんですが、扱っている商品は全然違うんですよ。
メイン商品は、萬幻豚とドライエイジングビーフ（乾燥熟成肉）
私のお目当ては、ドライエイジングビーフでした。
ホルスタイン牛の赤身ですので、高級霜降り肉のような値段ではありませんが、普通の赤身の肉よりは２倍近い値段だと思います。
今回購入したものの中でとにかく美味しかったのが、ドライエイジングビーフのハンバーグです。
１枚８００円と高いんですが、今まで食べたハンバーグの中で一番美味しかったですね。
これは絶品です！
肉汁が何とも言えない味ですね。
言葉では表現しにくいです。
ぜひとも一度ご賞味ください。取り寄せもやっています。
★さの萬
静岡県富士宮市宮町14-19
電話 0544-26-3433
ホームページ http://www.sanoman.net/
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